Qui di seguito un elenco di alcune manifestazioni per le quali abbiamo lavorato:

1998 – 2003 FIERACAVALLI di Verona: gestione stand di piatti e prodotti tipici della Maremma Toscana
1998 – 1999 – 2001 Castagneto Carducci (LI): Organizzazione e gestione del “Castagneto Day” per la Global World Foundation.
Giugno 2001 Sugar for Tibet: organizzazione e gestione del concerto di Zucchero Fornaciari all’Alcatraz di Milano, alla presenza della sorella del Dalai Lama per la raccolta fondi per il Children Village di Daramsala
Giugno 2003 - Magliano in Toscana (GR): organizzazione e gestione del meeting PUMA per gli agenti di tutta Italia.
Luglio 2003 Talamone (GR): organizzazione della tappa italiana dei campionati mondiali di Kite Surf
Maggio 2004 CIBUS a Parma: Presentazione dei prodotti tipici del Grosseto export.
Maggio 2004 Nitriti di primavera a Tuscanica (VT): Concessionari esclusivi degli spazi espositivi. Organizzazione e gestione area ristorante con cucina di piatti tipici
Giugno 2004 – MIWINE a Milano: organizzazione e gestione del Buyers Club, con degustazione dei vini più importanti presenti alla manifestazione abbinati a prodotti toscani d’eccellenza: i pecorini di Giovanni Cannas, i salumi della Maremma di Subissati, l’olio extravergine di oliva del Frantoio Franci, la bottarga di muggine e l’anguilla sfumata dell’Orbetello Pesca Lagunare (presidi slow Food) e le Ostriche della Laguna di Orbetello
Ottobre 2004- SIAL a Parigi: presentazione e degustazione di alcuni fra i migliori prodotti italiani: i salumi di Alcisa, i prodotti agroittici e le paste fresche di Copaim.
Ottobre 2004- Antiquaria a Milano: Catering di inaugurazione della manifestazione
Novembre 2004 - FIERACAVALLI a Verona: presentazione dello stand della Camera di Commercio di Grosseto con cucina di piatti tipici della Maremma Toscana
Gennaio 2005 - SIRAH a Lione: preparazione e degustazione guidata delle paste fresche e ripiene dell’Azienda Zucconi
Marzo 2005 - AGRIFOOD a Verona: presentazione e consulenza per un pool di 4 aziende toscane con relative degustazioni (Pasticceria Le Logge, Salumi Subissati, COPAIM, Az. Agricola Agricola Cavallin del Bufalo IGT Sovana Rosso)
Aprile 2005 - Vinitaly di Verona: come espositori abbiamo presentato la prima enoteca nella storia di Vinitaly dove abbiamo messo in esposizione, degustazione vendita grandi vini italiani ed esteri. Contestualmente abbiamo presentato al pubblico un’azienda spagnola di eccellenza produttrice di salumi di Pata Negra. Lo stand era allestito con le opere di Andrea Baleri che ha presentato i suoi ultimi lavori dal titolo “La mia arte in tavola”.
Maggio 2005: Nitriti di primavera a Tuscania (VT). Concessionari esclusivi degli spazi espositivi. Organizzazione e gestione area ristorante con cucina di piatti tipici
Luglio 2005: Realizzazione del Catalogo fotografico “Ricette d’Autore” per COPAIM in collaborazione con lo studio fotografico “Pesce Giallo” di Milano
Agosto 2005: collaborazione con il Golf Club Argentario per l’organizzazione e gestione di serate a tema.
Settembre 2005: Campionato Nazionale del Cavallo Maremmano (GR). Gestione completa della parte ristorazione presso l’Allevamento Le Sementarecce.
Novembre 2005: Fieracavalli di Verona. Presentazione dello stand della Camera di Commercio di Grosseto, Provincia di Grosseto e Toscana Promozione, con cucina e degustazione di piatti tipici della Maremma Toscana.
Gennaio 2006: IFOWS e Vinitaly India a Mumbay e New Delhi. Consulenza per aziende vitivinicole e gastronomiche italiane per l’apertura di un nuovo mercato (Az. Agr. Roeno, Az. Agr. Donna Italia, Az. Agr. Solemma, Spagnol Prosecco di Valdobbiadene, Salumificio Subissati.
Gennaio 2006: Vivi la Casa - Verona. Allestimento per VeronaFiere di uno spazio degustazione di prodotti toscani e siciliani (Copaim Alata gastronomia Toscana, Salumi Subissati, Orbetello Pesca Lagunare, Az. Agr. Solemma, La Sicilia in bocca di Marcello Falcone.
Febbraio 2006: Luxory & Yachts – Verona. Presentazione con degustazione e vendita di grandi vini Italiani ed esteri. Degustazione e vendita dei prodotti di Solemma, Brezzi tartufi, Orbetello Pesca Lagunare, Corte Iberica, Salumi Subissati.
Marzo 2006: SIREST a Parigi. Presentazione e degustazione dei prodotti agroittici sott’olio e delle paste fresche e ripiene di COPAIM.
Aprile 2006: Vinitaly di Verona: esposizione, degustazione vendita di grandi vini italiani ed esteri. Degustazione dei salumi spagnoli di Corte Iberica. Presentazione delle Aziende Emergenti Muschi Alti, Solemma e Centellino.
Maggio 2006: Cibus a Parma. Presentazione e degustazione prodotti Copaim e Grosseto Export.
Maggio 2006: Nitriti di primavera a Tuscania (VT). Concessionari esclusivi degli spazi espositivi. Organizzazione e gestione area ristorante con cucina di piatti tipici
Maggio 2006: presentazione Aziende Toscane con esecuzione di ricette a bordo della Regent Seven Seas Cruises durante la crociera del mediterraneo.
Ottobre 2006: SIAL a Parigi. Presentazione e degustazione salumi ALCISA e prodotti Copaim Alta Gastronomia Toscana
Novembre 2006: Fieracavalli di Verona. Presentazione dello stand della Camera di Commercio di Grosseto, Provincia di Grosseto e Toscana Promozione, con cucina e degustazione di piatti tipici della Maremma Toscana.
Gennaio 2007: Sirah a Lione. Presentazione e degustazione prodotti Copaim Alta Gastronomia Toscana
Febbraio 2007: Luxury & Gourmet a Verona. Consulenza per gli spazi espositivi
Marzo 2007: Manila. Consulenza per apertura del Ristorante Italiano “Le Dune”
Aprile 2007: Vinitaly a Verona. Cura e Gestione rapposrti con l’estero per le Aziende Vitivinicole “Diamante” e “Caliscana”
Aprile 2007: 69° Multifiera di Modena: Consulenza per gli spazi espositivi
Maggio 2007: Tutto Food a Milano. Presentazione e degustazione prodotti Grosseto Export e Copaim Alta Gastronomia Toscana
Maggio 2007: Nitriti di Primavera a Tuscania (VT). Concessionari esclusivi degli spazi espositivi. Organizzazione e gestione area ristorante con cucina di piatti tipici
Maggio 2007: Reykjavic Islanda. Preparazione Cena per Ambasciata Italiana presso il Ristorante “La Primavera”. Preparazione e Degustazione prodotti Grosseto Export e Copaim Alta Gastronomia Toscana nei magazzini Hagkaup.
Giugno 2007: Febbre da Cavallo. Sarteano (SI). Concessionari esclusivi degli spazi espositivi. Organizzazione e gestione area ristorante con cucina di piatti tipici
Settembre 2007: Presentazione di prodotti di Grosseto Export con lezioni di cucina presso il gruppo Central Market nelle città di Dallas, Fort Worth, Huston, Austin, San Antonio
Gennaio/Febbraio 2008: Grosseto – Lavoro di coordinamento per le nuove attività dell’Associazione Strada del Vino e dei Sapori Colli di Maremma con organizzazione del Convegno di Pitigliano sul rapporto fra turismo sostenibile e strade del vino.
Febbraio 2008: BIT Milano – Presentazione a buyers italiani ed esteri del nuovo CD Rom dell’Associazione Strada del Vino e dei Sapori Colli di Maremma.
Maggio 2008: Nitriti di Primavera Fiera Nazionale del Cavallo Italiano. Organizzazione settore ristorazione.
Maggio 2008: Cibus Parma Presentazione e degustazione prodotti Copaim.
Giugno 2008: Formentera – Realizzazione serata italiana a Playa des Illetes presso “Il Pirata”.
Luglio 2008: Polo Club Argentario – Realizzazione Polo Club Restaurant in occasione della terza tappa Polo Grande Slam Coppa Italia F.I.S.E.
Agosto 2008: Olimpiadi Cina – Realizzazione serate di gala al Crown Plaza Hotel di Qingdao con prodotti e piatti tipici toscani per Grosseto Export e Italian Food & Lifestyle.
Settembre 2008: Mostra Nazionale del Cavallo di Città di Castello (PG). Presentazione prodotti tipici della Maremma Toscana.
Settembre 2008: Grosseto Horse Festival .
Novembre 2008: Fieracavalli di Verona. Presentazione e cucina di prodotti e piatti tipici della Maremma Toscana.
Dicembre 2008: Salon du Cheval di Parigi. Presentazione prodotti tipici della Maremma Toscana.
Marzo- Aprile 2009: organizzazione festeggiamenti del centenario della Banca di Credito Cooperativo di Saturnia e di Pitigliano. Spettacoli, cene di gala e buffet.
Maggio 2009: Nitriti di Primavera Fiera Nazionale del Cavallo Italiano. Organizzazione settore ristorazione.
Giugno 2009: Tutto Food Milano: Presentazione e degustazione prodotti Copaim.
Giugno 2009: Presentazione di prodotti di Grosseto Export con lezioni di cucina presso il gruppo H&B a San Antonio
Settembre 2009: Grosseto Horse Festival – Organizzazione settore ristorazione.
Settembre 2009: organizzazione servizio ristorazione c/o Il Campionato Italiano di Salto Ostacoli CSI*** presso il “Borgo La Bagnaia” (SI)
Novembre 2009: Fieracavalli di Verona. Promozione e cucina di prodotti e piatti tipici della Maremma Toscana
Febbraio 2010: Cocktail di inaugurazione della Fiera MACEF a Milano.
Aprile – settembre 2010: gestione ristorante Yacht Club Santo Stefano (GR)
Maggio 2010: Cibus Parma. Presentazione e degustazione prodotti COPAIM
Giugno 2010: Inaugurazione per il gruppo Antinori della nuova cantina “Le Mortelle” a Castiglione della Pescaia
Maggio 2010: Nitriti di Primavera Fiera Nazionale del Cavallo Italiano. Organizzazione settore ristorazione
Settembre 2010: organizzazione servizio ristorazione c/o Il Campionato Internazionale di Salto Ostacoli CSI*** presso il “Borgo La Bagnaia”
Novembre 2010: Fieracavalli di Verona - Promozione e cucina di prodotti e piatti tipici della Maremma Toscana
Gennaio 2011: Servizio Catering per il Cinquantenario Caseificio di Manciano